道格拉斯·费尔，六西格玛黑带大师，美国最知名的统计应用实践专家，波音公司的质量管控标准制定者之一。2014年11月，道格拉斯·费尔第二次来到中国，当他拉着行李箱出现在记者眼前时，容貌和风采与第一次来华时一般无二。

2009年，道格拉斯·费尔第一次来到中国，面对摩拳擦掌准备进军国际市场的中国企业，他第一次强调了严格把控产品质量的重要性，系统地介绍了美国制造业打造产品品质的方法和经验。那一年，中国政府推出“中国制造”概念，“MadeinChina”开始引起人们关注。5年过去了，“中国制造”凭借低廉的价格打开了国际市场，却也因低劣的品质几乎沦为“次品”的代名词。这一次，道格拉斯·费尔面对已经“走出去”的中国企业，再次为如何科学打造“中国质量”支招。

记者：中国制造已经遍布全球，但中国产品的质量却饱受诟病。让中国企业困惑的“速度”与“质量”真是不可调和的矛盾吗？“中国质量”转变该从何处入手？

道格拉斯·费尔：一直以来，人们普遍误解“质量”和“速度”是背道而驰的。我们需要明确，企业对质量的追求本质上是源于消费者的需求。通过科学的质量管控，提升质量、减少报废、压缩不良成本，最终的目的和结果都将提高企业的生产效率。

不管什么产品，消费者的要求基本一致：可靠、耐用，功能强大且稳定。这是我们对高品质给出的最简单的定义。如果你的产品无法满足这些要求，消费者就会选择其他产品。现在很多中国人会选择国外进口商品，正是因为中国制造的产品没有达到高品质标准，难以取得消费者信任。

目前，全球消费者对中国制造的普遍印象都是廉价品质低，因此，要想更好地占领市场，中国制造业必须把质量和产能结合起来。中国制造应该瞄准高端市场。

记者：中国制造的产品一直以低价为竞争优势，企业是否可以在节约成本的大前提下，保证产品质量，提升产品品质？

道格拉斯·费尔：很多中国企业认为，生产使用的原材料越便宜，生产出来的产品价格就越低廉。利益的驱使导致部分不良企业在生产过程中将一些不需要添加、不可以添加，甚至是致命的成分掺入原材料中。但是，企业正确削减成本的方法绝不该是以次充好，而是应该靠不断提高自己的质量管理水平实现利润提升。

当然，提高质量不是免费的，在提升质量的过程中，企业需要付出相应的技术成本。但随着企业质量管理水平不断提升，企业的生产效率与产能不断增强，企业利润必将会被推动上升，会帮助企业在激烈的市场竞争中赢得一席之地。

从国际视野来看，当汇率降低的时候，由于货币兑换后产品价格较低，由汇率造成的成本差异能够掩盖质量上的差距；但在汇率上升时期，质量扮演的角色就会越来越重要。随着人民币不断升值，中国制造若想在国际贸易中有足够竞争力，势必将更多地依赖于产品质量。

记者：食品、医药行业应该是最需要重视质量的行业，但为什么在中国的重视程度却不够高？

道格拉斯·费尔：最重要的原因恐怕还是政府法规的严格程度不够。在美国，对食品安全的要求是非常严格的。企业一旦越过红线，将会被直接关停。同时，不仅是针对本土产品，美国对进口食品的要求也非常高。而到目前为止，中国相对西方国家而言，食品、医药领域的质量安全标准还相对较低。也正因如此，那些只着眼于国内市场、不考虑出口的企业，其自律性、对质量的关注度都不会很强。

同时，在过去的30年间，中国制造一直拥有强大的成本优势。但显然，现在一切都在变化。“中国制造”已经不再便宜——原材料成本、人工成本、土地成本以及资源环保成本等等，都在快速上升。很多沿海工厂纷纷迁往内地，就是为了节省房租成本，因为企业利润已经受到了威胁。但是在搬迁、裁员这些方法都用过之后呢？企业该如何突围，寻找更好的利润增长点。一个非常聪明、有效的做法，就是“向质量要效益、要利润”。从这点上讲，许多西方企业的经验是完全可以借鉴的。这也许就是中国制造业未来胜出的关键所在。

记者：中国企业怎样才能使自己的品牌成为品质的代名词？

道格拉斯·费尔：在盈飞无限的客户名单里，有许多全球最知名的顶级企业。即便是像可口可乐这样的行业领头羊，仍然在每天持续地使用我们的质量解决方案，以不断压缩它们在制造环节的各种成本，减少因质量问题导致的各种浪费。这些成功企业仍在每天坚持关注质量，其本身就十分有教育意义。

对于制造业企业而言，产品质量是核心。我举个例子，美国通用汽车在上世纪50年代曾因品质卓越而风靡一时。遗憾的是，接下来企业却转移了关注重心，将精力分散到其他领域。当时不起眼的日本丰田公司，虽然还只是一间小小的工厂，但因为对产品质量不断地追求，逐渐蚕食了通用汽车的市场，成为业界第一，而曾经叱咤风云的通用汽车则在2009年申请了破产保护。

事实证明，制造业是一个非常踏实的行业，花哨的外包装、酷炫的公关手段，都不是支撑产品长盛不衰的筹码，产品质量才是永远不变的核心。

记者：中国质量什么时候才能像中国制造一样，被人们认可和接受？

道格拉斯·费尔：要想达到这样的目标，首先得有一个前提，中国制造业必须出现非常注重质量、非常专注于生产高品质产品、非常坚持质量管控的企业作为全行业领导。只要出现这样的企业，我可以大胆的预测，只需要5年，“中国质量”就可以和“中国制造”一样，享誉全球。

除此以外，政府应该扮演好严格监管、检查、设置下线的角色。目前，在企业树立产品品质的过程中，中国政府扮演的角色相对不足。但产品质量的提升，最终还是要靠企业自己自上而下的重视，身体力行的执行。

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