双沟酒业股份有限公司在过去一年里实现了企业规模大突破，进一步优化了产品结构及市场结构。在过去的一年里，公司已开始迈入了精益生产改善的实践道路，并取得了一定的改善成效，积累了持续改善的经验。作为公司的长期战略，从精益生产到精益管理，面向于集团供应链，面向于更深入的精益六西格玛改善，股份公司提出了更高的要求。冠卓咨询前期通过对老酒厂基地所装现场、新工厂包装现场、制曲/酿酒车间、及生产计划、配送系统的调研评估后，对双沟酒业的精益运营现状有了大致了解，制定了贴合企业的精益改善措施。

项目目标：

提升公司基础管理；

培养6名持续改善专家；

完成6个改善项目（涵括精益生产、六西格玛、设备管理、现场5S等）；

建立持续改进体系。

项目执行：

通过导入六西格玛管理，提升公司基础管理水平；

人才培养：培养出一批懂得六西格玛管理工具和方法的内部专业人员；

优化生产运作流程，建立可持续改善的推行体系。

项目结果：

线体平衡率提升25%，人均产能提升25％；

换型、调整时间缩短20％；

物流部原材料减少20%；

质量部项目瓶损减少20%， 成品酒灌装损耗减少20%；

酿造过程标准化的操作工艺；

可视化（看板及防错手法等）管理工具的大量应用；

培养一批六西格玛黑带（11名）。

客户评价：

冠卓咨询公司的老师很专业，也很敬业；深入现场了解企业面临的问题及难题、深入现场一线指导项目改善。

                                                                                                                                           -------------双沟酒业精益六西格玛推进负责人