对于多品种、小批量订单模式的企业,准时交付与产能利用管理一直都是生产管理非常头疼的问题。一方面要无条件满足订单的准时交付,另一方面需要在效率/产能方面保持较好的竞争优势,貌似两者间不可调和,但问题真的是这样吗?
绝大多数企业当前采用的主流订单生产模式为:按单生产(Make-to-Order),这种生产模式优点非常明显,不会生产任何订单外的多余的东西,工厂几乎没有库存。劣势也非常明显,必须接受很长的订单交期,但绝大多数情况下,客观的事实却是客户根本不可能接受如此长的订单交期,于是,很多企业的生产安排就开始混乱,紧急/插单情况满天飞,最终还很难满足准时交付……
究其根本原因,我们认为还在于前期的订单生产模式策划缺失。针对不同交期要求的订单,到底应该用何种订单模式进行生产?是否所有只能有按单生产(MTO)模式?与之相对应的还有库存策略的制定。尽管精益生产认为“库存”是万恶之源,但在面对现实的交付与库存之间是需要进行平衡的,正所谓“两害相遇取其轻”。
常见的订单生产模式主要分为如下四种:
1.按单式生产(Make to Order)即:⑴Lead time≥采购周期+生产周期时,企业可以等接到订单后再组织采购、生产、发运等活动;⑵采购周期+生产周期>Lead time>生产周期,则需要企业提前准备通用原材料库存或安全库存。这种情况下,需要中期销售预测计划作为备材料的支撑。
2.备库式生产(Make to Stock)即:Lead time<生产周期时,订单进来前企业备成品库存,订单来后,企业只需要进行发货动作。这种模式的前提是企业需要有对应产品的中期销售预测计划,备库的依据主要是销售预测计划,快消品行业应用较多。
3.装配式生产(Assembly to Order)即:装配周期<Lead time<生产周期,备半成品库存是较好的选择,一旦订单确认,只需要进行装配作业即可发货。这要求零部件的通用化程度较好,有中期销售预测计划支撑,汽车零部件行业应用较多。
4.按单设计生产(Engineering to Order)即:Leadtime≥设计周期+采购周期+生产周期;此种模式产品通常为定制化设计,生产,企业提前无法预知使用材料和设计图纸,只能基于客户需求进行产品设计、采购、生产环节。其特点是客户必须接受较长的订单交期,大型装备制造如:轮船、飞机……等行业应用较多。
对于企业订单准时交付,除了常规的产能、效率、异常管理外,对于不同类型的订单生产模式进行前期策划与定义,明确每种订单的生产策略,对于准时交付的提升应当有非常重大的作用,正所谓“谋定而后动”。
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