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Service 精益生产

实践精益变革的基础:5S与可视化

日期: 2018-04-19
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在制造业的现场,应该没有人不知道5S。很多企业现在正在推动可视化活动,5S和可视化这两个词汇似乎已成为现场人员的常识。我看过许多不同的公司推动5S活动,大多数聚焦在清扫、或是将通道与工作区域的地板上漆划分区域,但是我觉得结合5S与可视化提升生产绩效的公司却非常少。因此这次以制造业为例,重新思考被视为精益变革基础的5S和可视化。


我时常听到以下的心声:


“从几年前开始养成了扫除的习惯“


“因为地板看起来很脏, 所以再用油漆漆过一次”


“桌上净空之后变得更干净了”


“即使实行了5S产能也没有提高”


“即使工厂变干净了,没有提升产品品质就无法赚钱”


许多人似乎认为5S就等同于扫除工作。事实上为了能够顺利推展5S,除了需要有正确的认知,也必须具备相关的专业知识才能够成功实行。

实践精益变革的基础:5S与可视化

正确理解5S

整理、整顿、清洁、清扫、躾在日文当中皆以S为开头发音, 称之为5S。”躾“是日本独有的汉字,在中文中则是用素养或纪律表示。整理、整顿是2S,加上清洁后合称3S,5S的推展就是以此作为进行顺序。为了达到5S的真正成效, 必须维持制造业当中的QCD(品质、成本、交期),并且改善工作品质与效率,防止不良状况的发生,提升职场纪律。所谓的整理是将需要与不需要的东西区分出来,同时将不必要的东西加以丢弃。


以”断舍离“著称的家庭收纳整理方式, 从两三年前开始广为人知,在台湾也具有相当高的知名度。过去整理方式大都是强调整理之后如何收纳保存,然而”断舍离“是以断绝、舍弃、远离作为整理方式,并且从丢弃的步骤开始着手进行。所谓的整理与”断舍离“, 差别只是在于对象的不同,一个是工厂,另一个则是家庭,虽然两者并不一样,但是在思考层面上却相当接近。整理并不只是一味的丢弃东西,更重要的是为了不再增加东西,断绝舍不得丢弃的想法,并且真正远离不需要的东西。


整顿是指整理后只留下必要的东西,在需要使用时可以很快地找出来,因此要决定出物品的放置方式及放置场所,并且标示清楚,这与”三定“的方式有所关联。所谓的”三定“就是指在固定的场所将固定的物品、份量,明确地标示出地点、品项、数量。在物品的管理当中,若是以”三定“的实施为前提,奠定库存管理的基础,不仅可以消除寻找物品所产生的浪费,也能消除搬运或是库存等等的浪费。


进行5S时,首先从整理、整顿这两个S开始。制造现场当中有很多不需要的东西,如果不加以改善,就无法进行下一阶段的整顿与清扫。因此在整理时只留下必要的东西,若能够确实减少物品、让空间变得更加宽敞,之后的整顿工作才会更轻松。


所谓的清扫,不只是让环境变整洁,而是透过扫除的过程,及早发现设备、机械、工具是否有出现异常,并在清除垃圾或是灰尘的过程中,提升生产品质以及作业安全。认真地清扫过设备或机械之后,若是有供油不足之处、机械运作功能下降、故障之虞的地方,都能够变得一目了然。因此有一句话说,”清扫工作就等同于检查工作“。


所谓的清洁,就是维持3S的整理、整顿、清扫状态。为了要维持3S的良好状态,充满干劲与执行方式这两点相当地重要。所谓的执行方式是指朝会、中午或下午集合时,对于实行状况的确认与掌握,并且每天决定固定的时间一起进行扫除工作。


最后的「躾」(素养、纪律),就是将4S的实行变为一种习惯,除了能够维持干劲之外,也能在日常管理当中彻底实行5S,并内化为一种准则。能够实践的话,才算是真正的做到5S。


从5S迈向可视化

透过5S与可视化的配合,不仅能够容易找到要用的东西,也能够将各项浪费或是问题看得更清楚,并将需要改善的目标加以明确化。所谓的可视化是指能够看清楚本身的应有之姿,将其与现状作为对比找出问题的方式。大家常说没有目标或梦想的人不会发现任何问题,为了确实掌握应该改善的问题,应该明确地订出目标或是理想中的状态。在各种不同的层面彻底实行可视化之后,才能让工厂整体有所改善。例如在工厂(哪里?要做什么?),生产管理(何时,该做什么?),库存(哪里?有什么物品?),或是办公室等等不同的地方。


不仅在现场可以进行5S与可视化,也可以用电脑系统进行可视化的管理。现在大家都能够容易地使用数位相机或是电脑,只要善用这些工具,并活用这些系统改善工作上的可视化程度,将可以获得很大的效果。而现场的影像、设备,或是机器的运转状况等等的资料,可以透过公司内的网络分享传送给每个同仁,即使身在海外也能立刻收到相关讯息。


将许多的制造资料收集起来,并整合公司的资料库数据,大家就能够一起共有共享。这些整合过的资料进行可视化活动之后,能够有利于改善活动的运作,包括问题的掌握与改善方案的提出, 达到预测成效、促进实践的作用。


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