生产管理的目的就在于,做到投入少、产出多,取得最佳经济效益。通过生产组织工作,按照企业目标的要求,设置技术上可行、经济上合算、物质技术条件和环境条件允许的生产系统;通过生产计划工作,制定生产系统优化运行的方案;通过生产控制工作,及时有效地调节企业生产过程内外的各种关系,使生产系统的运行符合既定生产计划的要求,实现预期生产的品种、质量、产量、出产期限和生产成本的目标。
如何做好生产管理绩效?每个人有自己不同的理论和方案,但是,不管是何种理论和方案,都以提高生产管理绩效为目的。李绘芳老师认为:提高生产管理绩效的具体措施主要从“法”、“理”、“情”三个方面入手,通过“法”、“理”、“情”的建设,实现以情感人、以理服人、以法治人。
“法”就是建立一套完备的管理制度,使生产部的管理逐步从人治走向法治,从法治走向法治与文治并存;改变员工的思想观念,使员工从内心认可、理解企业的文化和发展战略。“理”是丰富员工的知识、提高员工的技能、改变员工的态度、提高员工的执行力,使个人的发展目标和生产部、企业的发展目标相结合、相统一。“情”是提高员工的职业道德及自主管理的能力,提高员工的积极性,给员工提供一个能超水平发挥自己能力的舞台,使员工能超水平发挥自己的能力,为生产部和公司的发展做出最大的贡献;最终使生产部的生产管理绩效在最短的时间内取得最大的提高。要想做好生产管理,李绘芳老师建议管理者具体应该从以下几个方面做起:
一、控制源头
控制源头质量意味着在工作之初就要做得十分正确。当出现错误时立即停止该工序或装配线。工人成为自己工作的检查者,独自对其产品质量负责。由于工人一次只注意工作的一部分,因此就容易发现工作中存在的质量问题。源头质量包括自动化或称为自动检测。自动设备或机器人进行质量检查,更快捷、容易、可重复性强,适合规模太大太复杂,不能由人工完成的工作。
二、平衡生产
平衡生产流可以减少通常情况下由于计划不均衡所带来的反应,成为均衡车间生产负荷.当总装线发生变化时,这种变化就在整条生产线上和供应链上被放大了。消除该问题的唯一办法是建立固定的月生产计划,使生产率固定,从而尽可能减少变化和调整。可以通过每天建立相同的产品组合进行小规模生产的方式解决车间生产负荷不均衡的问题。
企业可以建立一个综合产品组合来适应不同的需求变化。如下表丰田公司的例子。各型号汽车月总量被分解为日产量,以便计算生产周期时间。该周期时间数用于调整资源,以生产出所需的精确数量的产品。设备的速度与生产线的速度并不重要,只有每天生产所需的产品数量才是重要的。JIT强调按计划成本和质量进行生产。
三、“5S”管理
“5S”即整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和修身(Shitsuke)这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”,所以简称为“5S”,开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动,称为5s现场管理法。
“5S”起源于日本,并在日本企业中广泛推行,它相当于我国企业开展的文明生产活动。“5S”的对象是现场的“环境”,它对生产现场环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施,从而达到规范化管理。“5S”的核心和精髓是修身,如果没有职工队伍修身的相应提高,“5S”就难以开展和坚持下去。
四、材料采购
材料采购是包括原材料、辅料、易耗品、标准件等生产必备品在内的,只不过原材料采购是大头,前辈们习惯性称呼而已。年轻的生管员,千万不要望文生义哦。不少企业常常出现这样的情形:产品要包装了,可就是缺几个标准螺丝。就因为标准螺丝太容易买到,导致计划考虑不到。当然也不排除,计划人员做了而采购人员忘了。但从做计划的角度来说,要盯住计划是否落实。
五、专业分工
现代工业的最大特征就是专业分工。分工增加了生产效率,分工使规模扩张成为可能。分工也使个人的专业水平不断提升。特别是一些中小企业,要想做大(做强是下一步的事),也必须走专业化之路。能发给专业厂生产的部件,尽量发外加工。不要只想着别人赚了你的加工费。其实你的厂房、设备、人员工资也是一笔不小的开支。搞不好,你自己的生产成本可能还高过发外加工费。
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——北京某电器公司