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发布时间: 2024 - 11 - 29
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食品加工行业竞争激烈,企业只有不断提高效率和产品质量,才能满足市场需求。TPM(全面生产维护)咨询公司以独特的管理理念,为食品加工厂提供一系列的管理咨询服务,助力企业提升运营绩效和市场竞争力。了解客户需求TPM咨询公司进入食品加工厂的第一步是全面了解客户的需求。通过与管理层及相关人员的深入交流,咨询团队可以识别出企业的痛点和具体挑战,包括设备使用效率低、生产流程不够顺畅、产品质量波动等。这一过程不仅帮助咨询顾问评估现状,还能为后续的改进措施提供准确的方向。数据分析与现状评估收集和分析数据是TPM咨询的重要环节。通过对生产数据和设备运行情况的深入分析,咨询公司能够发现潜在问题和瓶颈。例如,分析设备的故障率和停机时间,有助于制定有效的维护计划。同时,通过对生产流程的观察,识别出其中的非增值环节,帮助企业进行合理化调整。现状评估的结果将成为咨询方案的基础,确保后续改进措施的针对性和有效性。定制化解决方案根据客户的具体情况,TPM咨询公司会设计定制化的解决方案。这些方案通常包括设备维护管理、生产流程优化、质量管理体系建设等内容。通过结合TPM管理理念,团队帮助客户在设备管理、生产计划、人员培训等方面进行系统化改进。在设备管理方面,咨询团队会协助企业制定定期维护和日常保养的计划,确保设备的可靠性与稳定性。同时,提升员工在设备操作和维护过程中的参与度,培养设备自主管理的意识与能力,有助于减少故障率和提高效率。培训与辅导TPM咨询不可或缺的环节是员工培训与辅导。通过专业的培训课程,咨询公司助力企业提升员工的技能水平和团队协作能力。这些课程内容涵盖设备管理、生产流程优化、质量控制等,确保每位员工都能充分理解和掌握相关知识。另一方面,TPM咨询团队还会在实际工作中对员工进行指导,帮助其应用所学知识,因此形成良好的知识传承和持续改进的环境。通过这种方式,企业能够实现自我提升和可持续发展。效果评...
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在春回大地、万物复苏的初春时节,湖南某冶金公司为持续性提升自身市场竞争力,确保企业未来的可持续发展,于2021年3月30日上午10点隆重召开了精益生产II项目启动授权大会。公司总经理龙总、生产刘总、各部门经理、班组长及项目组成员共50余人参加了本次大会。北京冠卓咨询有限公司总经理廖伟老师、项目总监白兴老师以及咨询顾问杨老师列席会议。首先刘总阐述项目的背景和意义,一期项目从效率、成本为出发点导入精益生产并取得有目共睹的效果,精益是持续改善文化的建立,二期项目将从新厂房精益布局、物流-在制品库存降低和公司整体6S改善和体系建立这三个方向进行深入、全面的推行。刘总期望1.通过精益布局改善老车间物流、设备布局不合理的问题;2.通过物流-在制品改善拉动作业计划在现场的有效执行,提升库存周转率;3.通过6S现场活动,保障现场运行有条不紊,提升生产现场的效率,建立温馨的生产家园;4.一期精益项目持续运行与效果跟踪,保证项目成果,持续改善。接着冠卓咨询项目总监白老师阐述说明本期项目的整体规划。白老师简要描述了公司持续改善1-3-5整体规划策略并结合冠卓咨询精益彩虹塔模型进行顶层设计。基于公司新工厂规划、计划物流改善和基础能力提升三大方向7大课题,然后介绍了各个模块型推行思路、实施步骤、预期效果及项目推进主计划。白老师提出项目出发的三个准备:1.组织建立,不仅在项目期间而是公司建立6S系统 ,各个6S小组之间进行PK改善;2.6S活动物资材料、看板要提前请购;3.每个人都要做好心理上的准备,具体且艰巨。通过未来6个月的改善,现场将会出现崭新的变化。为确保精益项目有条不紊的推行,精益办刘工对项目推行的组织架构、过程管控机制以及项目的奖励办法做了一个简要说明。接下来项目组长付建英代表所有项目组成员进行热情洋溢的发言。付经理首先回顾一期项目组的表现和显著成果,再谈到从标杆的建立到本次精益6S全员参...
发布时间: 2021 - 04 - 12
作者: 陈唯果
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1、改善十大格言:①先顾大局,例外状况例外处理;②不要先下结论,要尝试做做看;③用头脑改善,不是用金钱改善;④不在会议室讨论,直接到现场改善;⑤不要解释理由,去想出改善方法;⑥问五次为什么,找出问题真相;⑦不要等到百分之百把握才做;⑧要精益求精,永无止境的改善;⑨不是要等待没问题后才能改善;⑩发挥团队精神,不要单打独斗。2、解决问题的两种方法:1)创新:应用最新、最好的科技及设备,但须投资大笔的金钱。2)改善:利用常识性的观念与方法,不须花费多少金钱。3、现场改善三项基础原则:①环境维持﹝Housekeeping﹞:落实5S活动【5S:整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)、教养(Shitsuke)】②消除「无駄」﹝Muda﹞=「浪费」(任何不会产生附加价值的活动就是无駄)③标准化﹝Standardization﹞(※标准:做事的最佳方法)4、现场改善-今井正明三大理念:①重视现场:任何问题都要到现场去了解,当场用最简 单、最不花钱的方式来寻求「改善」,而非以投入资金,从外界购买最新的科技设 备来提升工厂的水平。②最简单的「改善」方式:日本式的 TQM、TPM、JIT、5S、QCC及提案建议...等。③高阶层的承诺﹝Commitment﹞:所谓承诺不是指应允某一件事,而是说从事这些改善活动必需要长久、持续地做下去,这不是一年、二年之事,而是一辈子的事。5、日本式改善活动-「五心」:①信心:相信这些改善活动会带给你好处;②决心:下定决心赶快去做,不要犹豫不决;③耐心:要永远持续做下去,成果自然呈现;④关心:对员工表示出你的关怀及重视之意;⑤爱心:多用鼓励的方式来鼓舞员工士气。6、主要的改善观念:①改善与管理;②过程与结果;③遵循 PDCA 循环 / SDCA 循环;④品质第一;⑤用数据说话;⑥下一工序就是顾客。7、管理的主要两项...
发布时间: 2021 - 04 - 08
作者: 赵越
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德国在2013年提出了工业4.0的概念,中国在2014年提出了“中国制造2025“的概念,两个概念的提出,可以说是中国向德国的学习。但虽然发展的目标都是为了实现智能制造,中国和德国相比较,还有很多需要学习的地方。众所周知,德国制造业以精密严谨著称,支撑德国制造称霸全球的是大量的隐形冠军。所谓的隐形冠军,有三条标准:一是在本行业处于数一数二的位置;二是营业额在20亿美元左右;三是在其专业领域尽管鼎鼎有名。据不完全统计,这样的企业在德国大约有1400多家,占全球的一半左右,它们不仅拥有独特的产品和技术,而且还掌握着说一不二的定价权。而支撑这些企业在各自行业里面成为隐形冠军的,则是德国整个国家及各企业对人才的重视及培养的氛围。举个简单的例子,近一段时间讨论比较火的中美贸易战,美国实施了对中兴的制裁后,导致中兴由于缺芯,机陷于休克,引发了大家对中国芯的激烈讨论,而讨论的主题则离不开占据全球光刻机市场份额80%的荷兰ASML公司,位于光刻机中心的非常重要的镜头,就是由德国蔡司公司制造的,这种镜片是需要靠人手工打磨的,再精密的仪器也无法生产,同样的镜片,不同的工人去磨,光洁度相差十倍,而抛光镜片的工人,祖孙三代在同一家公司同一个职位。这背后支撑的,是德国国家、企业对技术工人的重视和培养,是德国的工匠精神的体现。2016年国务院政府工作报告将培养工匠精神在国家层面进行了阐述,这也是为了支撑中国制造2025,因此,在战略方向的制定,人才培养的重视方面,从国家层面来说已经开始了向德国学习,中国制造业现在需要的是在国家整体战略的支撑下,全社会形成对技术工人重视的氛围,无论从工资待遇还是培养氛围,都需要企业和社会的共同努力,这样工匠精神的培养才会有良好的土壤,中国制造2025才有实现的基础。本文为冠卓咨询原创文字作品,任何人或组织不得对本文进行篡改,转载或以盈利为目的行为,一经发现,将负法律责任...
发布时间: 2021 - 03 - 22
作者: 张光旭
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精益项目中的一些改善模块问题常常需要成立跨部门团队来进行解决,如何让跨部门团队的作用得到有效发挥,是需要项目负责人认真思考的一件事儿。若无法短时间内让团队成员心往一处想,劲儿向一处使,即使有再完美的行动计划,也是事倍功半。让团队有效的协作是众多因素影响相互影响的结果,没有放之四海而皆准的成功秘籍。因此,我们可以总结几种常见的问题,来有意识地消除或规避,减少失败的风险。项目中的跨部门团队基本是为了完成特定任务而成立的临时性组织,总结出来大概有以下几种常见问题:一、“屁股决定脑袋”的本位主义。当然,我们每个人都有这种思维方式,是因为每个人的认知系统内一系列过程或要素相互影响和作用的结果。人们获得身边或本部门的信息更加容易,因而对这些认知多,关注多。出于自我保护的本性,通常在没有迫切或重要的情况下,我们并不会优先处理身边或本部门的事情。同时,获取不到足够的全局信息,就无法建立全局信念。因此,让大家能体会到未来的工作是在在压力、利己与信息明确等多条件下开展,或许会减少本位主义带来的影响。二、看待项目的角度不同。本位主义若有一定的削弱,但受心理、自我假设、思维方式、工作习惯等因素的限制,大家认识项目是有选择性的。有时候,作为咨询老师或项目负责人,认为已经将一件工作分解得非常细,工作进度排列得相当合理了,但团队成员却并没有真正理解,甚至产生让人啼笑皆非的误解。因此,沟通、交流、确认,站在不同的项目角度去换位思考,是项目管理过程中必须重复且需要认真对待的环节。三、不健全的程序和绩效考核。面临项目压力时,在技能与压力不匹配的情况下,人往往会选择逃避。在没有完善考核机制的组织里,有效协同,高效运转简直是妄想。高度责任感和积极性的员工是任何项目经理都想拥有的,可事常不随人愿,人也非圣贤,只有明确规定谁负责、谁参与、谁监控、谁配合、谁审批,才能更好地指导相关工作的开展。项目外在环境不断变化,影响...
发布时间: 2021 - 03 - 19
作者: 杨思民
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单件流生产方式是按产品别布置的多制程生产方式,产品在生产过程中实现单件流动,它是准时化生产的核心,是解决在制品的秘方,是消除浪费的最好方法。单件流生产方式主要优点:1.生产周期短:单件流生产方式采取分工原则,要求各工序不是批量生产后再流转下工位,而是生产一件(是否一件是最高效最经济需结合具体行业,以设定标准)就要流转下工位,并要求各工位按统一节拍生产,以实现生产过程顺畅,在制品不积压,快速得到成品,根据节拍和生产工时就可得知完成产量所需总周期,根据目标差异就可灵活应对,保障交货及时。2.在制品少:单件流生产方式是连续流动生产,突出特点是在制品得以极大的压缩。3.场地占用少:单件流生产方式极大的削减了在制品,减少在制品场地占用,工厂空间得以解放。4.灵活性大:单件流生产方式,企业在制品总量极少,原材料的投入短周期内就转化为成品,对于客户需求变化的应对能力均大大提高,对于不同产品品种转换时间能大幅削减。5.避免批量缺陷:单件流生产方式能快速出成品,各工位生产是有序衔接按节拍生产,通过本工序的自检和下工序的互检及质检员专检能及时发现各工序存在的质量问题,及时进行纠正,能有效避免批量质量缺陷。单件流生产方式建立步骤:步骤1 全员的意识建立:观念上必须改变,坚持以一个流生产方式作业,尤其是干部。步骤2 成立示范改善小组:不同部门的中坚干部成立示范改善小组。步骤3 选定示范生产线:应从最容易的地方下手作示范。步骤4 现况调整分析:选定示范线后,应先充分分析产品的生产状况(如生产流程图,生产线布置方式,人员的配置,库存时间及设备稼动率等)。步骤5 设定T.T时间:以每日的工作时数除以每日市场的需求数----即目标时间。T.T受出勤时间及订单量的变化而变化,与现场的设备、人员的生产能力是无关的。许多改善的出发点以T.T为依据。步骤6 决定设备、人员的数量:根据T.T、各作业的加工时间和人力...
发布时间: 2021 - 03 - 17
作者: 庞兆然
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质量功能展开的两个特征:一,质量功能展开是一种顾客驱动的产品开发方法,它体现了以市场为导向、以顾客要求为产品开发唯一依据的指导思想,整个过程以满足市场顾客需求为出发点,然后通过合适的方法和措施在开发的产品中体现这些需求,并用一种逻辑的体系去确定如何实现这些需求,从而提高顾客对产品的满意度;二,质量功能展开是系统工程方法在产品开发过程中的具体应用,这体现在它将“顾客需要什么”通过各阶段的需求转换,一步步去实现“如何满足顾客的期望”,从而连接构成一个完整的产品开发的系统。质量功能展开的核心是需求转换,而下图中的质量屋是一种直观的矩阵框架表达形式,正好提供了在产品开发中具体实现这种需求转换的工具,所以我们说质量屋是质量功能展开的基础工具和精髓,因此有必要对质量屋有所了解,弄清楚质量屋的结构和逻辑关系是怎样的。可以看到质量屋由左墙、右墙、天花板、房间、屋顶和地下室六个部分组成,有必要注意这个排列顺序,它体现了质量屋各部分之间的逻辑关系,在构造质量屋时也是按这个顺序进行的。质量屋这个六部分的主要内容及其之间的逻辑关系。左墙(WHATs),这里列出的是需求项,即我们要满足的需求是什么;右墙(WHATs vs. WHYs),它是对左墙中需求项的评估,包括需求项的重要度和需求项的被满足程度;天花板(HOWs),这里列出了实现左墙中需求项的方法;房间(WHATs vs. HOWs),这里体现了左墙中需求项和天花板中实现方法之间的相关程度,即要评估每项实现方法对每项需求会有多大的影响;屋顶(HOWs vs. HOWs),这里体现了天花板中实现方法之间的关系,这种关系体现在有时一者的变化会带来另一者相同方向的变化,但有时两者的变化方向却是相反的;地下室(HOW MUCH),它是对天花板中实现方法的评估,包括了实现方法的重要度、实现方法的技术水平及实现方法的目标值。以上这六个部分就构成了完整的质量...
发布时间: 2021 - 03 - 15
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